Funkcje pieca do czyszczenia hydrolizy

Hydroliza czyszczenia piekarnika odbywa się za pomocą wody. Proces ten nie jest zautomatyzowany, ale nie jest wcale skomplikowany i łatwo go wdrożyć w domu. Ta metoda jest również nazywana czyszczeniem parowym.

Co to jest hydroliza i jak to się dzieje?

Specjalna ciecz do hydrolizy wlewa się do naczynia piekarnika , po czym urządzenie zamyka się i ponownie włącza na krótki czas. Kiedy piekarnik się nagrzewa, para zaczyna wydobywać się z gorącej wody, zdolna do zmiękczenia wysuszonego tłuszczu, mocno przylegając do boków urządzenia. Tłuszcz zaczyna płynąć do specjalnej tacy z wodą, jednak jeśli jest zabrudzony, takie czyszczenie najprawdopodobniej nie wystarczy i będziesz musiał uciekać się do ręcznego prania.

Z reguły sprzęt wyposażony w funkcję czyszczenia hydrolizy wykonany jest z wysokiej jakości emalii, odpornej na kwasy spożywcze. Odbywa się to w celu zapobieżenia przenikaniu tłuszczu do wnętrza urządzenia. Modele premium są wyposażone w hydrolizę oprogramowania, czyli aktywację funkcji za pomocą timera, a także możliwość dostosowania jej intensywności i czasu trwania.

Nie należy jednak spieszyć się i uważać tę funkcję za pełnowartościowe sprzątanie. Zamiast tego będzie to przygotowanie, ponieważ po parze, wewnętrzna powierzchnia piekarnika musi być jeszcze przetarta przy pomocy serwetki lub wilgotnej szmatki, aby usunąć przemoknięty brud i tłuszcz. Ogólnie, hydroliza jest raczej metodą, która ułatwia czyszczenie płytki, ale nie zastępuje jej całkowicie.

Warto zwrócić uwagę: im częściej zabieg ten jest wykonywany, tym łatwiej będzie zająć się piecem (piekarnik, grill, wędzarnia).

Z reguły po zakończeniu obróbki parą wewnętrzną powierzchnię pieca przeciera się szmatką, pozostały płyn usuwa się i pozostawia do wyschnięcia lekko otwartymi drzwiczkami. Płytka suszy przez około godzinę.

Plusy leczenia hydrolizy

Pomimo tego, że taka obróbka jest traktowana wyłącznie jako dodatkowe i pomocnicze czyszczenie, ma niewątpliwe zalety:

  1. Pierwszymi zaletami są względna łatwość tej metody.
  2. Drugą zaletą jest niski koszt.
  3. Trzecią, nie mniej ważną zaletą jest możliwość czyszczenia bez użycia agresywnych środków chemicznych, które mogą zaszkodzić nie tylko zdrowiu, ale także powierzchni kuchenki.

Osobno warto wziąć pod uwagę przewagę stosunkowo niskich temperatur, w których następuje czyszczenie hydrolizy. Przy umiarkowanych temperaturach wnętrze szafki nie podlega silnym wpływom, wszystko dzieje się w trybie oszczędzania.

Minusem rozważanego rodzaju oczyszczenia można uznać za wąskie spektrum zastosowania . Nie każda powierzchnia, z której wykonany jest piekarnik, jest przeznaczona do obróbki parą lub aktywnego czyszczenia na mokro w cyklu zamkniętym, pod ciśnieniem iw podwyższonej temperaturze. Najczęściej model ten jest klasą powyżej średniej. Jednak przy dostatecznie szczegółowych badaniach rynku pieców można znaleźć urządzenia o niskich kosztach, które będą miały możliwość czyszczenia hydrolitycznego. Aby wybrać najlepszy model, należy dokładnie przestudiować oceny pieców w 2017 i 2018 roku.

Dodatkowe "dzwonki i gwizdki"

Wiele modeli ma funkcję czyszczenia i wymaga zastosowania dodatkowych rozpylaczy, które zastępują efekt pary. Ta technologia działa zgodnie z następującą zasadą: piec nagrzewa się do temperatury 90 stopni i zatrzymuje go przez 15 minut, po czym rozlega się sygnał dźwiękowy. Następnie na powierzchnię nanosi się spray. Osobliwością jest to, że wymagane jest szybkie zastosowanie produktu nie krócej niż przez pięć minut, ponieważ wewnętrzne oświetlenie szafki jest zaprogramowane tylko na ten okres. Jeśli nie zatrzymasz się w wyznaczonym czasie, możesz pominąć ukryte ubytki. Po zakończeniu cyklu czyszczenia ważne jest, podobnie jak w przypadku hydrolizy, oczyszczenie powierzchni szafki z zanieczyszczeń i nadmiaru cieczy.

Piekarnik z funkcją czyszczenia

Istnieją również urządzenia z funkcją Aqua Clean, pracują w obniżonej temperaturze. Aby rozpocząć czyszczenie, potrzebujesz temperatury 50 stopni i około 0, 5 litra płynu (możesz użyć zwykłej wody). Program działa przez 30 minut. Po automatycznym wyłączeniu systemu możesz otworzyć piekarnik i wytrzeć go, pozostawiając do wyschnięcia przy lekko otwartych drzwiach.

W przypadku hydrolizy istnieje kilka rodzajów (typów) zbiorów, niemniej jednak nie mają one zasadniczych różnic. Wszystkie mają podobne zasady przetwarzania wewnętrznej powierzchni pieca i wymagają późniejszego czyszczenia, niezależnie od tego, jaki był główny składnik: para wodna, spray lub woda.

Jedną z najczęstszych i najtańszych metod oczyszczania na rynku była i pozostaje hydroliza, i to on jest preferowany przez większość użytkowników urządzeń kuchennych. Ponadto łatwość użycia, niezawodność i potrzeba dodatkowych środków sprawiają, że czyszczenie za pomocą hydrolizy jest jednym z najbardziej ekonomicznych .

Wniosek

Do chwili obecnej istnieje wiele możliwości przetwarzania pieca, na przykład, katalitycznych i pirolitycznych, ale to jest najbardziej proste i popularne czyszczenie za pomocą hydrolizy. Wielu producentów oferuje opcję hydrolizy w swoich modelach, więc wszelkie zapotrzebowanie z dużym prawdopodobieństwem zostanie spełnione. Tak więc model popularnych marek Bosch, Electrolux, Gorenje jest wyposażony w opcję hydrolizy.