Dlaczego warto kupić szafkę na wino do swojego domu?

Prawdziwi koneserzy wiedzą, że wino musi być przechowywane w określonych warunkach, w ten sposób ujawni wszystkie jego walory smakowe. Idealnym rozwiązaniem i niewątpliwą ozdobą salonu w mieszkaniu miasta będzie szafa na wino. Możesz go kupić, zamówić lub wykonać samodzielnie - nie ma znaczenia, jak dokładnie ta technika pojawi się u Ciebie, co najważniejsze, że spełnione są wszystkie niezbędne wymagania dotyczące takiej adaptacji.

Ogólne informacje o szafce na wino

Pomimo "gadającej" nazwy mebli, szafka na wino dla domu odnosi się do technicznych urządzeń chłodzących. Z łatwością zastąpi piwnicę z winami, która z oczywistych powodów nie może mieć właścicieli budynków mieszkalnych. Istnieje kilka dobrych powodów, dla których szafka na wino wygrywa przed prostym barem.

  1. Temperatura przechowywania wina w szafce winnej powinna wynosić 10-15 ° C, z wyższym produktem zepsutym, a jeśli jest zaniżona - nie ujawnia smaku. Aby spełnić ten warunek, w szafce znajdują się specjalne filtry temperatury.
  2. W przypadku butelek na wino ważna jest prawidłowa instalacja : półki w szafce są poziome w stosunku do podłogi. Przy częstym ruchu wino staje się gorzkie, więc nie trzeba niepotrzebnie przesuwać butelek. Tutaj każda butelka jest przechowywana osobno, nawet przy pomocy wibracji.
  3. Poziom wilgotności wynosi 10 jednostek (wahania nie większe niż plus / minus w każdym kierunku).
  4. Dostosowanie poziomu oświetlenia . Zbyt jasny kolor powoduje utlenianie produktu.
  5. Właściwa wentylacja, aby uniknąć grzyba i pleśni.
  6. Atrakcyjny design, dekorowanie wnętrza. Jeśli wykonasz zamówienie, możesz wdrożyć zarówno wbudowaną szafkę na wino, jak i samodzielną. Różnorodność i różnorodność materiałów: modele premium mogą być wykonane z cennego drewna, ozdobione szlachetnymi metalami, budżet - ze szkła. Oszuści mogą spróbować zrobić to samemu.

Niektórzy potencjalni nabywcy mylą szafki na wino z zamrażarkami barowymi. Różnica polega na tym, że szafka z prętami służy zwykle do szybkiego schładzania alkoholu: butelki są tam umieszczane przez stosunkowo krótki czas. Innym obszarem zastosowania jest przechowywanie lodów lub lodu koktajlowego. Zazwyczaj listwa zamrażarki to niewielka kopia tradycyjnej zamrażarki z szklanymi drzwiami. Urządzenie kupuje się w barach, kawiarniach, restauracjach iw bardzo rzadkich przypadkach do użytku domowego.

Jak wybrać podobną jednostkę

Ta technika a priori będzie kosztować znaczną kwotę, dlatego ważne jest dokładne przestudiowanie wszystkich funkcji problemu przed zakupem. Pomoże to w wyborze optymalnego modelu szafki na wino. Tu nie ma drobiazgów - lepiej wszystko rozważyć.

Wymagania dotyczące warunków temperaturowych

Ponieważ różne rodzaje win są przechowywane w różnych temperaturach, warto ustalić, która szafka najlepiej kupić w tym czy innym przypadku. Technika w formacie jednotemperaturowym nadaje się do przechowywania określonego rodzaju wina. W modelach wielotemperaturowych można przechowywać różne typy produktów. Ale takie jednostki będą kosztować więcej i pochłoną znacznie więcej energii elektrycznej. Dla tych, którzy są pewni krótkiego przechowywania napoju, pierwsza opcja jest odpowiednia.

Kolekcjonerzy zazwyczaj wybierają opcję wielotemperaturową z ustawieniem trybu dla każdej półki, przemyślaną wentylacją i tak dalej.

Typ chłodzenia w modelach wielowartościowych może być dwustrefowy lub trójstrefowy. Ten ostatni nie jest tak popularny ze względu na zbyt wysoki koszt.

Warto powiedzieć trochę o tym, jaka powinna być temperatura do przechowywania różnych rodzajów wina:

  • 16-18 ° C dla czerwonego;
  • 7-12 ° C - w kolorze białym;
  • w temperaturze 5-8 ° C przechowują szampana.

Dlatego ważne jest stosowanie reżimu dwustopniowego: w jednej strefie wino będzie przechowywane, aw drugim - przygotowanie do zgłoszenia.

Monitorowanie wilgotności i wentylacji

Idealnie, wilgotność powinna być w zakresie 50-70%. W drogich ofertach są środki pomocnicze do kontroli wilgotności. Mogą to być na przykład kamienie lawy, które są dobre pod każdym względem: oddadzą wilgoć, jeśli powietrze jest zbyt suche i pochłania nadmiar wilgoci. Optymalna wilgotność nie pozwoli na wyschnięcie korka, a tlen dostanie się do wnętrza butelki.

W odniesieniu do wentylacji, wlot powietrza jest szczególnie ważny dla właściwego przechowywania i dojrzewania produktu. Dobre modele powinny mieć specjalny otwór, który łączy go z zewnętrznym pomieszczeniem. Ale to nie przeniknie obcych zapachów, konieczne jest, aby urządzenie było filtrem. Zwykle odbywa się na bazie węgla aktywowanego i wymaga okresowej wymiany.

Lokalizacja

Z tym czynnikiem należy określić na etapie projektowania wnętrza pokoju. Technika powinna harmonijnie dopasować się do projektu pomieszczenia.

Przy braku miejsca lepiej jest pomyśleć o opcji kątowego pulpitu.

W rzeczywistości szafka na wino to metalowe pudełko z martwymi drzwiami. I już wygląd zależy od wyobraźni projektanta - może być wykonany ze szkła, kombinacji drewna i metalu, a także z wkładkami wykonanymi z metali szlachetnych. Interesujące podbarwione opcje - w tym przypadku nie ma potrzeby otwierania drzwi, aby pokazać kolekcję, a tym samym naruszyć reżim temperatury.

Od lokalizacji zależy od metody mocowania . Najczęściej dotyczy to wbudowanych opcji. Przy niewielkich wymiarach przestrzeni podłogowej mini-urządzenie może być ustawione, na przykład, pod blatem stołu. W innych przypadkach warto powiesić szafkę na ścianie - tutaj powinieneś wybrać dobre zakotwiczenie.

Cechy konstrukcyjne

Wskaźnik ten bezpośrednio określa właściwości izolacji termicznej szafki. Grubość ścian powinna wynosić co najmniej pięć centymetrów - ten warunek zapewni najbardziej poprawny reżim temperaturowy. Ponieważ urządzenie wciąż jest rodzajem lodówki, aby utrzymać określoną temperaturę, będzie w nim znajdował się specjalny kompresor. Od niego jest tylko jeden minus - wibracja. Producenci dokładają wszelkich starań, aby je usunąć, instalując amortyzatory, ale najlepszym rozwiązaniem jest zakup modelu bez takiego urządzenia. Są to kosztowne oferty, działające na efekt Peliera.

Łatwość użycia

To kryterium w większym stopniu odnosi się do półek w szafie - jakość wina silnie zależy od tego ostatniego. Lepiej jest, jeśli możliwe jest niezależne dostosowanie ich wysokości i kąta nachylenia. Idealnie, jeśli są one chowane, ponieważ z monolitem będzie niewygodne w pracy.

Jeśli chodzi o materiał, z którego powinny powstać półki, znowu pozycje wiodące znajdują się za drzewem. Jest trwały, odporny na wibracje i przyjemny w utrzymaniu, chociaż powierzchnie z tworzywa sztucznego i metalu są o wiele bardziej praktyczne.

Przydatna funkcjonalność

Zasada działania szafki na wino jest podobna do urządzeń chłodniczych. Dlatego w urządzeniu należy zapewnić automatyczne rozmrażanie . Woda w tym przypadku spływa specjalną rynną.

W niektórych modelach do kontrolowania poziomu wilgotności służy woda w stopie.

Interesujące są także propozycje z wyświetlaczem - zwykle wyświetlają informacje o zmianach klimatycznych. Obecność pilota jest również wygodna. Jednak ta opcja jest całkowicie opcjonalna.

Przegląd najlepszych ofert rynkowych

W naszym kraju takie produkty są reprezentowane przez różne marki. Wśród nich szczególnie wyróżnia się Liebherr, Gorenje, Miele. Godne uwagi są oferty firm Electrolux, Samsung i Bosch-Siemens. Znacznie mniej znane modele francuskiego producenta EuroCave (jeden z wiodących w Europie). W sprzedaży znajduje się kilka linijek, od kompaktowych szafek, które kosztują około 90 000 rubli, gdzie jest tylko 56 butelek, do stałych opcji na 76 butelek. Istnieją również bardzo ekskluzywne indywidualne oferty z wykończeniem z drogich materiałów.

Gorenje XWC660EF

Jest to najtańszy model prezentowany na rynku rosyjskim - można go kupić za 35 000 rubli. Pojemność - 52 butelki wina o standardowej wielkości. Urządzenie należy do samodzielnych modeli. Wymiary urządzenia 90x60x90 cm (wysokość-szerokość-głębokość). Całkowita objętość wynosi 158 litrów.


Wśród bonusów oferty:

  • możliwość samodzielnego wyboru temperatury do przechowywania wina;
  • dwa tryby ("białe wino" i "czerwone wino");
  • 7 półek;
  • podwójne przeszklenie drzwi (hartowane barwione szkło);
  • powłoka antybakteryjna;
  • obecność oświetlenia wewnętrznego.

Wady:

  • monotemperaturnost urządzenia;
  • stosunkowo tani koszt urządzenia.

Liebherr SBSes 7155

Ta propozycja niemieckiej marki zasługuje na uwagę z kilku powodów. Przede wszystkim dlatego, że jest to lodówka side-by-side z wbudowaną szafką na wino. Komora na wino znajduje się w lewym rogu urządzenia. W 128 litrach jego objętości zmieści się 41 butelek.

Zalety w:

  • multitemperatura (wersja dwustrefowa);
  • zakres temperatur 5-18 ° С;
  • cieniowane drzwi;
  • wewnętrzne oświetlenie;
  • 4 półki wykonane z naturalnego drewna (dwa do prezentacji i dwa z szynami teleskopowymi).

Istotną wadą jest cena. Techniki kosztujące 180 000 rubli nie mogą sobie pozwolić na wszystkich. Nie jest też imponująca koncepcja wbudowanej wersji: urządzenia nie można kupić bez lodówki, ponieważ jest to pełnoprawna część projektu.

Miele KWT 4154 UG-1

To kompaktowe urządzenie mieści 38 butelek. Ale nawet z niewielkimi wymiarami i wygodnymi dla domu (82 x 60 x 57, 5 ​​cm), jest wyposażony w wystarczające możliwości.

Wśród zalet są:

  • kompaktowe wymiary do kuchni;
  • obecność dwóch stref temperaturowych;
  • wewnętrzne dynamiczne chłodzenie umożliwia równomierne rozprowadzenie schłodzonego powietrza wewnątrz;
  • ogrzewanie w razie potrzeby (najczęściej występowanie niskiej temperatury);
  • obecność wentylacji filtra węglowego.

Wprawia w zakłopotanie cenę tej małej szafki na wino - można ją kupić po cenie 105 000 rubli za urządzenie.

Oczywiście, szafka na wino nie jest urządzeniem, które znajdziesz w każdym domu. Niczym piwnica na wino, która będzie przechowywać elitarne odmiany takiego napoju z alkoholu. Jeśli jednak zastosujesz zasadę nauczania siebie i swoich bliskich, aby używać naprawdę dobrych produktów, możesz pomyśleć o zakupie lub przynajmniej wyprodukowania takiego urządzenia. Co więcej, może być doskonale wkomponowany w koncepcję każdego wnętrza.

Pomoc Komputerowa
Technika Cyfrowa
Producenci TV