Jak wybrać elektryczny nóż do warzyw

Dzisiaj urządzenia kuchenne mogą zaoszczędzić sporo czasu gotowania. W ostatnich latach popularny chopper warzywny stał się bardzo popularny, co umożliwia znaczne przyspieszenie procesu cięcia produktów spożywczych do ich późniejszego przygotowania. Istnieje kilka odmian tego typu aparatów: mogą być ręczne, z mechaniczną zasadą działania lub elektryczną. Te ostatnie mają rozszerzoną funkcjonalność i mogą nie tylko ciąć, ale także czyścić owoce lub warzywa.

Zakres noża do warzyw i jego główne zalety

Nowoczesne urządzenie to wydajne i przemyślane urządzenie do szybkiego cięcia produktów, koreańskiej marchwi, surowych i gotowanych warzyw. Głównym celem urządzenia jest najszybsze i najwygodniejsze rozdrabnianie produktów spożywczych. Aby to zrobić, kuter warzywny w arsenale ma cały zestaw ostrzy.

Główne zalety tego urządzenia to:

  • mały rozmiar;
  • bezpieczeństwo użytkowania;
  • wygoda przechowywania dzięki małym wymiarom.

Mechaniczna przecinarka do warzyw ponadto nie wymaga połączenia elektrycznego i nie zużywa elektryczności. W przeciwieństwie do tradycyjnych noży, można użyć noża do warzyw o znacznie wyższej wydajności, ponieważ sam projekt zapewnia wyższą wydajność. Tam, gdzie użytkownik będzie długo i starannie kroi ziemniaki na naleśniki za pomocą tarki do ziemniaków, użytkownik poradzi sobie z tym zadaniem za kilka chwil. Obcinacz do warzyw pozwala znacznie zaoszczędzić czas, uwalniając go do innych zadań.

Przy pomocy noża do warzyw możesz posiekać nie tylko warzywa i owoce. Maszyna jest idealna do cięcia większości produktów spożywczych. Za pomocą elektrycznej krajalnicy z różnymi przystawkami możliwe jest profesjonalne cięcie kostki wszystkich składników dla oliwinu.

Elektrotherm może być stosowany do sera i ziemniaków. Istnieje nawet specjalna tarka dla marchwi w języku koreańskim.

Oprócz wielofunkcyjności elektryczna przecinarka do warzyw wyróżnia się dużą niezawodnością. Osiąga się to poprzez wykorzystanie sprawdzonych materiałów, takich jak stal i szkło. Ostrza wykonane ze stali nierdzewnej prawie nie są stępione, a powierzchnia szkła jest mniej podatna na atak mechaniczny, pojawienie się pęknięć i zadrapań niż plastik.

Tak więc, mechaniczna i elektryczna przecinarka do warzyw jest używana w kuchni do krojenia produktów spożywczych. Zakres zastosowania urządzenia jest bardzo szeroki, a koncepcja noża do warzyw obejmuje kilka instrumentów, zjednoczonych w jednej klasie.

Odmiany sadzonek warzywnych

Ze względu na dużą popularność urządzenia do krojenia warzyw, pojawiło się wiele jego odmian. Niektóre rodzaje sadzonek warzywnych działają tylko w trybie mechanicznym, ponieważ ich użycie będzie wymagało pewnego wysiłku. Ponadto zastosowanie mechanicznej tarki wymaga minimum umiejętności związanych z pracą.

Urządzenia mechaniczne

Wszystkie mechaniczne nożyce do warzyw różnią się zasadniczo. Istnieje pięć popularnych odmian instrumentów ręcznych.

  1. Najbardziej powszechnym mechanicznym nożem do warzyw jest zwykła metalowa siatka umieszczona w specjalnej ramce mocującej, która wykonuje funkcje nośne. Aby zmielić produkty nie wymaga dużego wysiłku, wystarczy po prostu mocno przyłączyć warzywa lub owoce do powierzchni siatki i wykonać ruch, naciskając z wysiłkiem. To urządzenie ma bardzo ograniczoną funkcjonalność, ponieważ może pracować tylko z produktami o określonej gęstości. Jajko na nim nie wytrzeje, jak wodniste warzywa. Ale za pomocą takiego urządzenia można łatwo pokroić ziemniaki i marchewkę. Takie urządzenia są niedrogie i nie wymagają dodatkowej opieki. Takie urządzenia mogą być dostarczane z zestawem różnych dysz do cięcia kostek, plastrów, oddzielnego jajka, utrwalacza do warzyw itp.
  2. Drugim typem mechanicznych narzędzi są aparaty w postaci noża typu V. Zasada działania jest bardzo podobna do pierwszego przykładu: tutaj różne kształty ostrzy noży umieszczane są w plastikowej podstawie. Takie urządzenia można kroić w paski, kostki, plastry itp. Głównym wymogiem jest ostrożna praca z uchwytem, ​​ponieważ ostrza są bardzo ostre.
  3. Trzeci wariant mechanicznych prętów warzywnych to mała ręczna maszyna do zbioru . Zgodnie z zasadą pracy wygląda jak zwykła młynek do kawy. Produkty umieszcza się w komorze z ostrzami. Gdy nastąpi obrót, noże obracają się i miażdżą zawartość pojemnika. Takie urządzenie wie również, jak rozcinać produkty na różne sposoby, a kształt szlifowania zależy od wybranego ostrza.
  4. Kolejnym rodzajem warzyw kuchennych jest krajalnica. Przede wszystkim urządzenie to przypomina zwyczajne obieraczki do warzyw, a po części jest to prawda. To tylko plaster, można też pokroić jedzenie. Potrafi wykonać bardzo cienkie (przezroczyste) płytki do przygotowania wiórków, a także strzępić słomę. Pod względem wielkości jest to dość mała krajarka do warzyw i jest z reguły niedroga.
  5. Ostatnim na liście ręcznych sadzonek warzywnych jest spirala . Zasada działania takiego urządzenia jest bardzo prosta. Cięcie odbywa się spiralnie, co skutkuje czystymi kółkami. Przede wszystkim działanie takiego urządzenia przypomina ostrzenie ołówka. Charakteryzuje się prostą obsługą i niewielką ceną.

Modele elektryczne

W przypadku urządzeń elektrycznych wszystko jest nieco prostsze. Z uwagi na to, że obecność silnika automatycznie powoduje, że urządzenie ma znacznie większą moc, w ramach jednego ciała okazuje się, że łączy kilka zasad cięcia produktów spożywczych. Wybierając elektryka, możesz bezpiecznie przestrzegać zasady "im więcej funkcji, tym lepiej." Urządzenia wielofunkcyjne są w stanie wykonać szeroki zakres zadań, więc ich pozyskanie jest w dużym stopniu uzasadnione.

Tak więc elektryczny nóż do warzyw jest następujących rodzajów.

  1. Zwykły lub klasyczny . Najlepsza opcja dla domu. Ma wysoką wydajność, rzadko się zawiesza, emituje mało hałasu nawet przy maksymalnym obciążeniu. Największą zaletą jest optymalny koszt. Pomimo tego, że urządzenie wykonuje swoją pracę na wysokim profesjonalnym poziomie, można go kupić w bardzo przystępnej cenie. Klasyczny nóż do warzyw radzi sobie z większością codziennych zadań związanych z cięciem produktów spożywczych. Praca z nim jest łatwa i prosta dzięki zestawowi zawierającemu dużą liczbę różnorodnych załączników. Urządzenie tnie warzywa i owoce w kostkę, plastry, można je pokroić z frytkami itp.
  2. Automatyczne cięcie warzyw za pomocą maszynki do mięsa . Kolejne urządzenie, które cieszy się stałą popularnością wśród wielu gospodyń domowych naszego kraju. Urządzenie ma bardzo wysoką wydajność, jest kompaktowe i trwałe. To urządzenie może prawie wszystko: wyciąć owoce, warzywa, zmielone mięso, chleb, stałe pokarmy. Modele są możliwe, nawet w przypadku elektrowstrząsów kapustnych. Z uwagi na fakt, że zestaw zawiera elektryczną tarkę, praktycznie wyeliminowane jest zapotrzebowanie na urządzenie mechaniczne. Przecinarka do warzyw nie zajmuje dużo miejsca i ma zestaw przynęt do pracy z różnymi rodzajami produktów. W razie potrzeby dysze te zmieniają się łatwo i szybko. W formie każda dysza jest wymiennym szkłem z ostrzami ze stali nierdzewnej.
  3. Trzeci rodzaj warzyw elektrycznych to przetwórca żywności lub, jak to się czasem nazywa marketerów, elektryczny elektronarzędzie gospodarstwa domowego. Tego typu urządzenia mają najszerszy zakres zastosowań, jego funkcjonalność jest na maksymalnym poziomie. Urządzenie radzi sobie zarówno z surowymi, jak i gotowanymi warzywami. Prędkość cięcia jest znacznie wyższa niż w przypadku analogów. Obsługa urządzenia jest znacznie ułatwiona dzięki wielofunkcyjnemu zestawowi dysz, które zapewniają wszelkiego rodzaju warzywa i inne produkty spożywcze. Z niedogodności można zauważyć tylko trochę większy rozmiar niż inne rodzaje warzyw elektronicznych, ale w zdemontowanych postaci przechowywania nie powinno powodować problemów. Inną poważną wadą jest trudny proces czyszczenia. Takie urządzenie jest raczej trudne do czyszczenia ze względu na trudną konstrukcję łopatek. Niewątpliwą zaletą jest proste cięcie produktów za pomocą kostek, co jest bardzo wygodne podczas przygotowań do świąt, na przykład w krótkim czasie można z łatwością przygotować całą masę produktów na olivye.

Wybór przecinarek do warzyw

Wybór noża do warzyw nie jest tak trudny, jak mogłoby się wydawać. W tym celu należy zwrócić uwagę na kilka ważnych punktów.

  1. Im mniej plastiku zawarte jest w konstrukcji urządzenia, tym lepiej. Najlepsze modele prętów warzywnych wykonane są w całości z aluminium i stali nierdzewnej .
  2. Zakończenie urządzenia . Konieczne jest zwrócenie uwagi na liczbę łopatek dołączonych do zestawu. Im więcej ostrzy, tym więcej operacji użytkownik może wykonać z maszyną w swojej kuchni. Znacznie wygodniejsze, jeśli dysze są zdejmowane.
  3. Nie mniej ważnym atrybutem są dysze i kraty (tarcza itp.), Są one również potrzebne do różnych rodzajów cięcia: kostki, kubki, słomy itp.
  4. Funkcjonalność i wydajność urządzenia . Konieczne jest nadanie pierwszeństwa modelom o dużej mocy i niezawodnym silniku.
  5. Wygląd urządzenia . Tutaj wszystko jest bardzo indywidualne. Jednak z uwagi na istniejącą różnorodność technologii, powinny pojawić się problemy z wyborem projektu.

Ponadto należy zapoznać się z opiniami na temat modelu, który lubisz i upewnić się, że właściciele mają pozytywny oddźwięk.

Top 5 najlepszych modeli elektrycznych warzyw

Tylko na podstawie opinii klientów i skompilowaliśmy naszą małą ocenę najlepszych warzyw. Kierując się tymi modelami, możesz wybrać optymalne rozwiązanie dla każdej kuchni.

5. Krajalnica elektryczna "ElectroTerka" (elektrowstrząsy)

Ocena warzyw elektrycznych powinna zaczynać się od przedstawionego modelu. To urządzenie jest produkowane w Rosji i cieszy się niezmiennie wysokim popytem wśród kupujących. Przegląd krajalnicy elektrycznej zaczynamy od wymienienia głównych cech: moc urządzenia wynosi 35 W, waga modelu wynosi 2, 5 kg. Korpus noża do warzyw składa się z dwóch podstawowych materiałów - metalu i plastiku. Wymiary można łatwo przechowywać w obu zmontowanych i zdemontowanych. Jedną z głównych zalet tego urządzenia jest obecność funkcji elektrotermy, dzięki której można ciąć nawet mrożone warzywa. Urządzenie działa bardzo szybko, a jakość cięcia nie cierpi wcale, wszystkie plasterki i kawałki są uzyskiwane schludnie i pięknie.

Krajalnica elektryczna

Istnieje również dysza do wycierania warzyw na gulasz i sałatki, a praca nawet z wodnistymi warzywami odbywa się dość szybko. Przy pomocy specjalnych przystawek można łatwo kroić pomidora, po pracy nie pozostawia się odpadów i resztek. Koszt modelu wynosi 2290 rubli, urządzenie jest pozycjonowane przez producenta jako uniwersalne urządzenie do szerokiej gamy zastosowań. Świetna opcja do codziennego krojenia żywności. Urządzenie jest zdolne do cięcia, kruszenia i tarcia prawie wszystkiego, co spada na ostrze. Niewątpliwą zaletą jest niskie zużycie energii . Zalecana długość szerokiej gamy klientów.

  • solidna obudowa;
  • wysoka wydajność pracy;
  • gładkie cięcie;
  • silne ostrza noży;
  • zestaw przynęt w zestawie;
  • Łatwe do czyszczenia;
  • nie zajmuje dużo miejsca;
  • szybko zdemontowany;
  • "Gorące" dysze wymienne.
  • koszt;
  • Na wykończeniu obudowy przeważa plastik;
  • zwiększona wibracja, czasami ciało wymyka się z rąk.

4. "Katyusha" Bradex TD 0063

Uniwersalna elektryczna przecinarka do warzyw firmy "Bradeks", która ma indeks o patriotycznej nazwie. Urządzenie można kupić ze zniżką w cenie 1833 rubli. Według twórców, główną zaletą urządzenia jest gładkie obcinanie krawędzi warzyw i kawałków jedzenia. Ponadto obecność niewielkiej tarki pozwala przygotować składniki do gotowania zup, tłuczonych ziemniaków lub gulaszu. Sercem tej pracy jest mocny i niezawodny silnik elektryczny, który zapewnia bezwładność obrotu noży. Dzięki przejrzystej i płynnej pracy wszystkich urządzeń możliwe jest osiągnięcie wysokiego poziomu dokładności końcowego produktu.

Model nie wymaga specjalnej pielęgnacji, tylko czyszczenie i przechowywanie w suchym miejscu.

Warto zauważyć i wysoką wydajność urządzenia: w krótkim czasie okazuje się, że przetwarza wiele różnych rodzajów żywności. Wygląd tego modelu to połączenie plastiku i metalu. Moc nie przekracza 25 W, jednak więcej nie jest wymagane. Urządzenie działa z regularnego domowego gniazdka o mocy 220 V. Zestaw zawiera trzy tłoki, różniące się rozmiarem. Główny pojemnik ma objętość 1, 2 litra, co wystarcza do przecierania dużej liczby owoców. Urządzenie idealnie nadaje się do cięcia wodnistych owoców i warzyw (pomidory, persimmony itp.).

  • przystępna cena;
  • niezawodny silnik;
  • dobry montaż;
  • długi czas pracy;
  • niezawodny producent;
  • zestaw wariantów wycinania;
  • dobrze radzi sobie z wodnistymi warzywami;
  • Nie hałasuj.
  • obudowa z tworzywa sztucznego;
  • niewygodne utrwalenie;
  • krótki drut.

3. Moulinex DJ755G

Na trzecim miejscu znajduje się urządzenie znanej europejskiej firmy Moulinex. Ta marka jest dobrze znana szerokiej rzeszy użytkowników z Rosji i krajów WNP. Kombajny kuchenne i elektroniczne nożyce do warzyw od "Molinex" wyróżniają się wysoką jakością i surowym, klasycznym designem, który zawsze wygląda realnie, niezależnie od wnętrza urządzenia. Głównym przeznaczeniem urządzenia jest cięcie i mielenie produktów spożywczych. Istnieje funkcja cięcia wielokrotnego . Maksymalna moc modelu wynosi aż 150 watów. Zestaw zawiera dość dużą miskę. Sterowanie urządzeniem odbywa się na przedniej stronie i odbywa się za pomocą obrotowego koła i kilku przycisków funkcyjnych.

W kompletnym zestawie do urządzenia nakłada się całe dwa rodzaje tarki, a także urządzenie do cięcia produktów po plasterki. Istnieje również dysk do krojenia słomy, który jest bardzo wygodny do robienia frytek.

Łącznie w zestawie znajduje się pięć różnych przystawek, dzięki którym urządzenie może wykonywać prawie wszystkie rodzaje prac szlifierskich: cięcie, strzępienie itp. Mocne strony urządzenia obejmują obecność komory do przechowywania wszystkich dysz, co całkowicie eliminuje możliwość ich utraty. Model można kupić w sprzedaży detalicznej za średnią cenę 5990 rubli. Biorąc pod uwagę wszystkie funkcje urządzenia, możesz bezpiecznie polecić go większości użytkowników. "Moulinex" jest standardem w dziedzinie przetwórców żywności. Zasłużone trzecie miejsce w rankingu.

  • montaż jakościowy;
  • atrakcyjny wygląd;
  • pięć przynęt w zestawie;
  • wysoka moc;
  • funkcjonalność urządzenia;
  • długi okres użytkowania;
  • mnogorezka w zestawie.
  • cena;
  • przy długotrwałym użytkowaniu jest bardzo podgrzewany;
  • wysokie wibracje podczas pracy z produktami stałymi.

2. REDMOND RKA-FP4

Drugie miejsce zajmuje urządzenie z jeszcze jednej popularnej w Rosji marki "Redmond". Ten model elektrycznego warzywa można kupić w cenie 3490 rubli. To czyni go jednym z najbardziej przystępnych cenowo w kategorii "robot kuchenny". Zgodnie z funkcjonalnością, urządzenie, podobnie jak poprzedni model, jest przeznaczone do rozdrabniania produktów spożywczych. Moc urządzenia wynosi 150 W przy maksymalnym obciążeniu. Zasilanie odbywa się za pomocą standardowego gniazdka. Zestaw zawiera wygodną i funkcjonalną miskę do cięcia produktów. Jego objętość wystarcza do przygotowania większości potraw. Funkcja młynka do mięsa nie jest zapewniona, ale przy wszystkich rodzajach owoców i warzyw maszyna robi to doskonale.

Zestaw zawiera dwa rodzaje tealików o różnych rozmiarach, dwie dysze do krojenia.

Urządzenie ma wbudowaną ochronę przed przeciążeniem. Długość przewodu zasilającego wynosi jeden metr. Korpus wyposażony jest w gumowane nogi . Maksymalny czas, w którym urządzenie może działać bez zatrzymywania, wynosi 2 minuty. Waga urządzenia wynosi 1, 9 kg. Elektryczny nóż do warzyw z Redmond to doskonały wybór dla całej rodziny.

  • jasny projekt;
  • kilka przynęt w zestawie;
  • koszt;
  • montaż jakościowy;
  • długi okres użytkowania;
  • znana marka;
  • jakość metalu, z którego wykonane są ostrza.
  • tylko 4 dysze włączone;
  • krótki przewód zasilający;
  • wysokie wibracje, istnieje możliwość przegrzania.

1. Bosch MCM 62020

Najlepsza elektryczna przecinarka do warzyw o dzisiejszym ratingu firmy "Bosch". Ta marka zawiera wszystkie najlepsze aspekty, które pojawiają się w głowie kupującego, z wyrażeniem "niemiecka jakość". Elektryczny nóż do warzyw firmy "Bosch" przylega do złotego środka, oferując nabywcy wysoką jakość w przystępnej cenie. Koszt urządzenia to tylko 7749 rubli. W przypadku urządzenia typu "wszystko w jednym" jest to akceptowalna cena.

Ten kombajn ma moc nawet 1000 W i pojemność 3, 9 litra. Szczególnie w przypadku owoców dostępna jest wygodna sokowirówka. Zestaw zawiera noże do rozluźniania ciasta, tarki wszelkiego rodzaju warzyw i owoców, a nawet dysk do cięcia słomy. W sumie zestaw zawiera siedem pełnych funkcji osprzętu, w tym jeden uniwersalny nóż. Korpus wykonany jest głównie z plastiku z metalowymi elementami. W celu poprawienia mocowania urządzenie jest wyposażone w gumowane nogi. Istnieje również specjalna przegródka do przechowywania wszystkich załączników. Najlepsze rozwiązanie dzisiejszej oceny jako uniwersalna niszczarka do żywności (warzywa, owoce, mięso itp.).

  • wielofunkcyjność;
  • niezawodność;
  • wygodne zarządzanie;
  • stylowy wygląd obudowy;
  • materiał ostrzy;
  • aż siedem przynęt;
  • wymiary urządzenia;
  • dostępność sokowirówki.
  • hałas;
  • silnie nagrzany podczas długotrwałego użytkowania;
  • kosztuje więcej niż konkurenci.

Wniosek

Elektryczne cięcie warzyw stało się bardzo popularnym i popularnym narzędziem w większości rosyjskich kuchni. Jest to spowodowane przede wszystkim dostępnością urządzenia, jego wysoką wydajnością i łatwością użytkowania. Podążając za prostymi zaleceniami, wybór modelu do Twoich potrzeb nie będzie trudny.